南瓜子杏仁脆片
奶香味的香脆小零食!里面是杏仁瓜子仁,特别好吃!下次量翻倍做,一次多做些!
白砂糖 25克
盐 1小撮
低筋面粉 40克
黄油 25克
南瓜籽 20克
杏仁片 20克
1.烤箱提前150度预热!烤盘铺上烘焙纸放一边备用!主锅加入2颗蛋白。
2.加入25克白砂糖,和一小撮盐。
3.以30秒速度3混合。
4.加入40克低筋面粉、25克软化的黄油。
5.以30秒速度4混合。
6.15秒反转速度2。
7.加入20克南瓜籽、20克杏仁片。以30秒速度2混合。
8.将混合好的面糊倒入烘焙纸上,抹平成圆形。
9.送入烤箱150度烤25分钟。
10.冷却后即可享用。
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