糖醋豆腐
番茄酱 60克
生抽 10克
白醋 15克
白砂糖 15克
纯净水 80克
1.老豆腐切块，放入一大勺生粉，每块豆腐都裹上生粉，不粘锅中倒油，油加热放入豆腐炸成金黄色。
2.准备番茄沙司60克，加入15克白醋，10克生抽，15克白砂糖，搅拌均匀，将调好的番茄汁放入主锅，加入80克纯净水，以2分钟/Varoma/小勺翻炒。
3.插入蝴蝶棒。
4.加入炸好的豆腐块。设置3秒/反转速度2，让酱汁包裹豆腐上。
5.再设置3分钟/100度/反转小勺烹煮。
6.时间到。取下蝴蝶棒。装入盘中！
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